Новости

Советы на каникулы

Хотя длинные новогодние праздники и называются каникулами, для большинства людей это настоящая временная дыра: растворяется привычное окружение, останавливаются все дела, пустеет жизнь.

Если у вас не получилось никуда уехать и сменить обстановку, не обманывайте себя и не позволяйте бесконечному застолью обкрадывать ваш законный отдых. Обязательно используйте это время с толком!

Вот несколько очень простых советов:

1. Перестаньте есть все подряд хотя бы 3 января. Замените хотя бы 2 литра алкоголя из праздничного меню обычной водой .

2. Используйте возможности временной дыры по максимуму и не загрязняйте ее ненужными вибрациями. Волевым решением приостановите все социальные контакты на виртуальном уровне: выключайте компьютер, телевизор, телефон.

3. Дайте организму встряску и наполните его энергией. Физическая нагрузка необходима, и самое простое – гулять (или чистить снег лопатой). Ходите пешком не меньше 5 километров в день – это всего лишь час-полтора времени спокойным шагом. Одевайтесь потеплее, а если устают ноги – не нойте, а купите удобные стельки.

Маршруты для прогулок:

Обойдите все тропинки Парка Горького, покидайтесь снежками или слепите снеговика
Представьте себя туристом и прогуляйтесь от Третьяковской до Тверской через Красную Площадь или по закоулкам Китай-Города
Выберитесь за город и походите или покатайтесь на лыжах в лесу, например в Одинцово http://ski-wax.ru/tracks.php

4. Проводите больше времени с детьми:

сходите всей семьей на любой из десятка московских катков http://www.the-village.ru/village/city/public-space/110331-katki
попробуйте катанье на воздушных санках (тубинг) в Воронцовском парке
найдите новые интересные книжки (которые будут интересны ребенку, конечно же) и почитайте вместе
придумайте и закажите собственный Лего-дизайн (http://ldd.lego.com/)
почаще целуйте и обнимайте свое чадо: по рекомендации психологов, делать это нужно не меньше 16 раз в день :)

5. Читайте и записывайте свои мысли и ощущения от книжек. Излишне усердствовать, кстати, не надо: читать больше 2 часов в день – не полезно, а даже вредно, поскольку этот процесс начинает поглощать слишком много энергии.

Для разминки:

Ричард Бах «Мост через вечность», «Иллюзии», «Единственная» или «Чайка Джонатан Ливингстон»
Н.В.Гоголь «Вечера на хуторе близ Диканьки» («Ночь перед Рождеством»)
Туве Янссон «Зима в Муми-Доле»
Притчи и сказки

6. Смотрите (или пересматривайте) хорошие фильмы и делайте выводы. Если эти выводы не очень позитивные – не напивайтесь, а см. пункты 1-9 :)

Фильмы на выбор: «День сурка», «Эта прекрасная жизнь», «Отпуск по обмену», «Неспящие в Сиэтле»...

7. Пойте! В социуме у человека неизбежно перекрывается поток энергии на уровне пятой (горловой) чакры, и пение помогает ее «прокачивать». Причем работают как грустные, так и веселые песни: первые прочищают, вторые – наполняют новой энергией.

8. Танцуйте! Для вдохновения пересмотрите танец премьер-министра в исполнении Хью Гранта из фильма «Реальная любовь». http://www.youtube.com/watch?v=yKuDoTdxvb0

9. Попробуйте заменить обычное времяпрепровождение с друзьями на что-то более активное (но обязательно в компании!). Кстати, катание на коньках – универсальный зимний рецепт: час или даже полчаса на свежем воздухе отлично заменят пять часов сидения в баре.

10. Приготовление вкусностей для самых близких также очень полезное занятие.

Предлагаем вашему вниманию праздничный рецепт торта «Блан-Манже»:

500 гр творога ( жирного, он должен быть мягким и не разваливаться)
200 гр сметаны
1 ст сахарного песка
25 гр желатина (1 маленькая пачка)
1 ст молока
Фрукты (лучше мягкие - груши, бананы), орехи - на выбор по вкусу.

Перемешать 25 гр желатина в 1 ст молока и на 1 час замочить, 500 гр творога перемешать с 200 гр сметаны и 1 ст сахара, очищенные и мелко нарезанные фрукты и орехи высыпать в творог и перемешать. Молоко с желатином поставить на водяную баню (это когда в кастрюльку наливают воду нагревают на огне и в нее ставят стакан) помешивая дать возможность желатину раствориться.

Выливаете молоко с растворенным желатином в творожную смесь и еще раз перемешиваете.

Берете небольшую кастрюлю (где-то 1 литр) и на дне выкладываете рисунок из фруктов и сверху выкладываете приготовленную смесь. Ставите в холодильник на 2 часа (можно на ночь).

Достаете! В кастрюлю побольше наливаете горячую воду на несколько секунд опускаете в нее кастрюлю с "блан-манже" (следите, чтобы вода в нее не попала), вы увидите, что ваш торт оттаял от стенок. Накрываете кастрюлю красивой тарелкой и переворачиваете. Получился "куличек", трете на него шоколад и на 15 минут в холодильник.

Приятных каникул Вам и вашим близким!!!